Главная   •   Новости   •   Рецепт коктейля Беллини
Slideshow Image 1
Slideshow Image 2
Slideshow Image 3
Slideshow Image 4

Темрюк

Город основан в 1556 году • население города около 35 тыс. • GPS координаты Темрюка: 45°32'N 37°25'E • телефонный код ...

News image

Музейно-выставочный комплекс Московский Дом фотографии

Деятельность Московского Дома фотографии началась в 1994 году во время подготовки Первого международного месяца фото...

News image

Рецепт коктейля Беллини
Путеводитель - Новости
02.08.2021 23:24

Если произнести «Беллини» в голове сразу появляются приятные воспоминания об итальянских путешествиях и других радостях dolce vita. Если вы желаете на самом деле наслаждаться приятными моментами, не нужно отправляться в Италию, поскольку можете приготовить потрясающий коктейль «Беллини».

История

Если верить легенде беллини напиток изобрели в 1948-м году, это сделал итальянский бармен по имени Джузеппе Чиприани. Он был владельцем популярного Harry’s Bar, где частыми гостями были известные личности.

Чиприани очень любил локальные продукты. Как рассказывал его сын, Джузеппе постоянно наслаждался ароматом местных персиков Biancona di Verona и желал на их основе приготовить летний коктейль. Он длительное время не искал второй ингредиент, он воспользовался просеко.

Коктейль понравится совершенно всем посетителям бара, поэтому Чиприани, решил нанять человека, который помогал из персиков делать пюре. При помощи известных личностей напиток начал пользоваться спросом по всему миру. Но была одна проблема: сезон персиков был коротким, они в сентябре заканчивались. И в этой ситуации выручили французы, они смогли придумать технологию, которая замораживает персиковое пюре и стали поставлять данный продукт по миру.

Также увлекательной можно назвать происхождение названия. Джованни Беллини был художником, Чиприани вдохновлялся работами мастера и в том числе ему нравились работы с цветом. Художник любил нежно-розовый и изумрудный цвет, с их помощью он писал удивительные рассветы. Оттенки картин Беллини напомнили бармену о цвете его коктейля. В итоге он продумал подходящее название.

Учитывая, что Чиприани имел множество заслуг, в 2001-м году Министерство культуры Италии приняло решение, чтобы Harry’s Bar стал национальным культурным достоянием.

 


Читайте:


Новые истории туристов:

News image

Поездка в Абхазию и Адлер

июнь - июль 2006 Абхазия Очередной наш отпуск мы провели на Черном море - так как Крым и Кавказ, прилегающий к Крыму, был освоен в прошлом год...

News image

Поездка в Новый Иерусалим и Звенигород

октябрь 2005 Недавно сбылась давняя мечта побывать в Воскресенском Ново-Иерусалимском и Саввино-Сторожевском монастырях. Эти места окутаны истори...

News image

Прогулки по Москве: Донской монастырь

июнь 2006 во всем нашем красивом и таинственном городе нет места более красивого и более таинственного… Москва, которую я люблю, похоронена там....

Путеводитель по Москве:

Старая и Новая площади

News image

Уже из названия ясно, что две эти площади – Старая и Новая – дополняют друг друга и как-то связаны между собой. Во всяком случае, территор...

Свято-Данилов монастырь

News image

Первый и последний раз я была в Свято-Даниловом монастыре по довольно прозаичному поводу: мне, первокурснице, поручили купить для родной ...

Путешествуя:

News image

Дом с привидениями

Этот громадный дом на правом берегу Москвы-реки, напротив Кремля был задуман как воплощение мечты о коммунистическом быте, а стал вместили...

News image

7 самых труднодоступных достопримечательностей России

Чеченский город мертвых, столица эскимосов, пещера с кладом Пугачева и другие удивительные места Места, о которых пойдет речь, невероят...

Авторизация



Лучшие отели:

News image

Клуб-отель Дюрсо

Адрес: Россия, Краснодарский Край, поселок Абрау-Дюрсо, п. Дюрсо Контакты: +7 (8617) 21-77-73, +7 (918) 311-72-...

News image

Гостиница Богема

Адрес: Россия, Краснодарский Край, Геленджикский район, город Геленджик, ул. Школьная, 1, на карте: Google, Yan...